Sejarah Jeruk Lemon

Sejarah Jeruk Lemon

                 Jeruk Lemon ( citrus limon) berasal dari cina dan india, dekat Himalaya. Buah ini deperkenalkan di eropa oleh bangsa arab pada abad ke-12. Bila masak, kulit buahnya berwarna kuning terang sampai orange, berbintik-bintik seperti kulit jeruk pada umumnya. Jeruk lemon berukuran kecil, diameter 7- 15 cm, bentuknya oval, daging buahnya terbagi 8-10 segmen, rasanya bervariasi; asam; manis; sepat; dan menyegarkan. Tergantung varietasnya, jeruk asam ada yang berbiji, ada juga yang tanpa biji.