Kandungan Dan Khasiat Jambu Monyet

Kandungan Dan Khasiat Jambu Monyet

Kandungan kimia dalam jambu monyet antara lain tannin, anacardic acid, dan kardol yang bermanfaat sebagai anti bakteri dan antiseptic. Jambu monyet yang masih muda per 100 g mengandung 30,19 g karbohidrat; 5,91 g gula; 3,3 g serat; 43,85 g lemak; 18,22 g protein; 42 mg tiamin; 1,06 mg niasin; 0,6mg riboflavin; 86 mg asam pantotenat; 42 mg vitamin B6; 25 ug folat; 5 mg vitamin C; 37 mg kalsium; 6,68 mg besi; 292 mg magnesium; 593 mg fosfor; 660 mg kalium dan 5,78 mg zink.