Sejarah Jambu Monyet

Sejarah Jambu Monyet

                 Jambu Monyet (anacardium occidentale linn) berasal dari Brazil tetapi kini jambu monyet tersebar ke seluruh kawasan tropis. Di beberapa daerah di Indonesia, dikenal dengan sebutan jambu mete, jambu mente atau jambu mende.

                 Tumbuhan ini dapat tumbuh hingga 12 m. memiliki cabang yang banyak, warna cokelat tua. Daunnya bertangkai pendekdan berbentuk lonjong(bulat telur) dengan tepian berlekuk lekuk. Saat muda, daun berwarna merah kecokelatan. Ketika tua, daun berwarna hijau tua dan cerah, mengkilap. Bunga terletak diujung cabangdan memiliki bau yang harum.warnanya putih ketika mekar. Saat mulai matang, bunganya berwarna merah. Bagian buahnya yang membesar, berdaging lunak, berair, dan berwarna kuning kemerah merahan adalah buah semu. Buah berbentuk seperti buah pir.