Yang Perlu Anda Tahu Tentang Delima

Yang Perlu Anda Tahu Tentang Delima

-          Budaya di beberapa daerah, delima masih dianggap sebagai symbol kesuburan. Delima juga digunakan untuk menghias rumah atau tempat ibadah.

-          Kulit buah dapat digunakan untuk pengobatan diare kronik, disentri, prolapses anus, darah haid banyak, keputihan, cacing gelang dan juga dapat digunakan sebagai pewarna.

-          Jus buah digunakan untuk menurunkan berat badan, mencegah penyakit jantung coroner, menurunkan tekanan darah ( hipertensi),  megatasi cacingan, sariawan, radang tenggorokan, perut kembung serta memperlambat penuaan.

-          Delima putih ditandai dengan bunganya  yang berwarna putih dan dagingnya berwarna merah pudar, delima putih  mengandung banyak alkaloid.

-          Daun delima ditumbuk halus dapat mengobati kulit yang gatal.

Read More

Cara Konsumsi Delima

Cara Konsumsi Delima

Buah masak dimakan segar, dibuat minuman jus, sirup, atau campuran salad buah dan sayur serta di buat  rujak.

Read More

Kandungan Dan Khasiat Delima

Kandungan Dan Khasiat Delima

                Delima mengandung banyak zat gizi yang bermanfaat bagi tubuh. Sebuah delima segar yang setara dengan 154 g mengandung 105 kalori; 81% air; 26 g karbohidrat; 1 g protein; 399 mg kalium; 12 mg fosfor; 5 mg kalsium; 5 mg magnesium; 9 mg vitamin C; 1 mg vitamin E; 1 mg asam pantotenat; 0,2 mg vitamin B6; 9 ug folat; dan 1 g serat.

                Di dalam delima terkandung flavonoid (antosianin), asam sitrat, asam malat, gula buah(glukosa,fruktosa,maltosa), vitamin C,B6, dan A, mineral(kalium,kalsium,fosfor,zat besi,magnesium,dan natrium), dan tanin(punicalagnis).

                Antosianin berkhasiat sebagai antioksidan yang melindungi tubuh dari serangan radikal bebas perusak berbagai organ yang  dapat menimbulkan berbagai penyakit.  Tannin pada delima disebut punicalagins yang berkhasiat astrigen dan bermanfaat sebagai anti diare  dan menghentikan pendarahan serta mengobati cacingan.

                Daging buah pembungkus biji berkhasiat mencegah penyakit jantung dan peluruh kentut. Biji bersifat  sejuk tidak beracun berkhasiat meredakan demam, antitoksik, melumasi paru dan pereda batuk. Kulit buahnya rasanya asam, pahit, manis, bersifat hangat, astrigen dan beracun (toksik). Kulit buah berkhasiat menghentikan pendarahan (hemostatis), peluruh cacing usus(vermifuga), anti diare dan anti virus. Kulit kayu dan kulit akar berkhasiat peluruh dahak, vermifuga, pencahar dan anti diare, sedangkan bungnya berkhasiat mengatasi mimisan dan radang timpani telinga.

Read More

Sejarah Delima

Sejarah Delima

                Delima (punica granatum) berasal dari iran,  Afghanistan, dan sekitar Himalaya. Kini tanaman ini tersebar diwilayah subtropics sampai tropis, dari dataran  rendah sampai sampai ketinggian 1.000 m dpl. Tanaman ini banyak tumbuh dan di pelihara di pekarangan.

                Kulit buah delima keras,  tapi permukaanya halus, warna beragam, seperti hijau keunguan, putih kekuningan, cokelat kemerahan, atau ungu kehitaman, kadang terdapat bercak- bercak berwarna lebih tua. Buah  delima  termasuk jenis buah buni. Berbentuk bulat  seperti bola dengan diameter 5-12  cm, bagian ujung terdapat mahkota kecil. Bijinya banyak, kecil-kecil, berbentuk bulat panjang bersegi agak pipih, keras, tersusun tidak beratur, warnanya merah, merah jambu atau putih.

Read More